Pıt pıt çorbası nerenin? Malatya İli Çorbaları: Hafif Çorba, Kulak Çorbası, Kuymak Çorbası (Un Çorbası), Malhuta Çorbası, Çukur-Çukur Çorbası. Sivas’ın meşhur çorbası nedir? Peskütan Çorbası – Sivas 3-4 parça kemikli kıyma (veya suyu) (kemikli kıyma; kıyma, yani kemiklerin etli olarak kızartılmasıyla elde edilen kıyma.) Gaziantep’in meşhur çorbası nedir? 1. Beyran Çorbası: Farklı kültürlerin çorbası olarak kabul edilse de asıl memleketi Gaziantep! Kış aylarının vazgeçilmez çorbalarından biri olarak kabul edilen Beyran çorbasının içeriğinde kuzu eti, sarımsak ve doğal baharatlar yer alıyor. Püşürük çorbası hangi yöreye ait? Püşürük aşı veya Püşürük çorbası, etli bir erişte çorbası türüdür. Van yöresel mutfağının bir parçasıdır.…
Yorum Bırak